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らーめんって、奥が深いのね。

2011/05/09 Mon

4月のラオス正月のあと、ビエンチャン市内にラーメン屋さんがオープンしました!!

その名も「嵯峨野」。

昨日のロケット祭りの帰りに、初めて行ってきました。
私は塩ラーメンを注文。

RIMG1332.jpg

うん。
見た目は、普通のラーメン。
チャーシューも入ってるし、本格的です。

麺良し。
スープ良し。
チャーシュー良し。

残念ながら、メンマが甘過ぎた・・・。
でも、私はそれほどラーメンに詳しいほうではないので、これはこれでおいしくいただきました。

他にも、とんこつ、しょうゆ、坦々麺などメニューはいろいろあるようです。
友達がとんこつを食べていたので、ちょっと味見・・・。


うーん・・・・・。


これはこれでおいしいけど、とんこつの味ではありませんでした・・・。


ラオスで日本食屋さんが増えてはいるものの、なかなか納得するものが出てくるお店はありません。
一緒に行った友達は、このラーメン屋さんに通って、毎回感想を伝え、「この店は俺が育てていく!」と言っていました。
ま、それもいいかもしれません。

今度は、違うメニューに挑戦だな。


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コメント

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今頃コメントごめんね。。。
すごい☆ラーメン屋さんもあるんだぁ!
美味しそう~!けどメンマが甘いのは残念だねっ
日本じゃ普通なものも奥が深いんだなぁって感じたり
ラオスの日本食屋さん巡りも面白そうだね~☆

コメントありがとう。

ユウコ☆さん>お久しぶり!そうなのよ!!メンマが甘いのはいただけないわ!!メンマ好きな私としては、めっちゃテンションが下がったよ・・・。帰ったら、札幌ラーメン食べに行きたいなあ。
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みわ

Author:みわ
復興支援のお仕事で、宮城県気仙沼で活動中です。
龍のように、しなやかに、どんどん上を向いて昇っていけますように。

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